原価システムはあくまでお支払時、
新しい満足感を得て頂く為のシステムです。
何より大事にしたいのは「美味しい料理が食べたい」
「食事を楽しみたい」というお客様のシンプルで当たり前のニーズに
応えられるような料理を生み出し続けることです。
・ワンコインの⼊場料でドリンク100種類が原価で楽しめます。
・KHDグループの為、スケールメリットを活かした購買が可能。
・独⾃で輸⼊を⼿がけるインポートワインも⼈気。
・⼀流レストランで腕を磨いたメインシェフが料理を担当。
・専⾨的な技術と本物の素材を使った料理を気軽に楽しめます。
・PB商品やセントラルキッチンでの商品開発により仕込みや店舗オペレーションを軽減。
昨今、縮⼩する総合居酒屋時代に若者のアルコール離れが輪をかけていますが、お客様は新たな価値や刺激、より良い⾃分時間の使い⽅、店を訪れる理由を今の時代に求めています。そんな現代から未来に提案できる新たな⽂化創造できる業態、それが原価ビストロBAN!です。
Q.独⽴したいけど資⾦が⾜りない
銀⾏からの借⼊れも困難...
⾯談後、⼀定の条件さえクリアできれば開業資⾦を融資致します。
Q.出店できても
投資回収が追いつくか不安...
200店舗開業してきたKHDスキームで出店する為、初期投資を抑えられます。
Q.出店計画が出来たけど、
スタッフの採⽤が不安...
又、BANならではのシステム、ノウハウ、マニュアルで⼈件費も抑えます!
Q.お⾦も⼈もOK!
でも肝⼼の物件が...
全店で世界200店舗を出店してきた独自の開発能力がございます。もちろん、持ち込み物件でも出店可能です。
Q.お⾦も物件も⼈も準備OK!でも、
運営ノウハウなんて感覚でしかわからない...
店⻑が投資と回収についての計画を策定し、その為の集客、⽇々の数字管理など、活動プランまで組めることが弊社グループの強みです。そんなシステムをベースにした、ノウハウをご⽤意。
15坪35席 坪売上333,333
科目 | 金額 | 売上比 |
売上高 | 5,000 | 100.00% |
原価 | 3,555 | 85.00% |
人件費(法的福利費含め) | ||
水道光熱費 | ||
消耗品 | ||
諸経費 | ||
その他 | ||
ロイヤリティ | 100 | 2.00% |
ロイヤリティ免除 | ▲100 | 初年度12ヶ月間無料 |
販売促進費 | 70 | 1.40% |
賃貸費 | 375 | 7.50% |
店舗利益(償却前) | 1,000 | 20.00% |
単位/千円
・物件の取得
・収益趣味レーション
・運営ノウハウ
・調理実習
・1ヶ月のOJTによる研修
※いきなり独立でなくとも、社員として資金を稼ぎながら出店に備えることも可能
開業サポート専門チームがお手伝い!
物件引渡から12日間、徹底的にサポート致します。
定期的に本部SVが臨店!
その後の現場サポート・経営指導も欠かしません。
月1回の無料ワインスクール実施!スペシャリストから学ぶ、座学・実技とワインの試飲会。オーナー、店長は勿論アルバイトも受講可能。月2回のミステリーショッパーでお客様の満足度を調査し現場店舗へフィードバック致します。
40席モデル ※キャンペーン利用時
加盟金 | 2,000,000 | |
加盟金値引き | -2,000,000 | |
加盟保証金 | 1,000,000 | |
開業前研修 | 1ヶ月 OJT | 200,000 |
開業後サポート | 12日間研修 | 240,000 |
物件保証金 | 保証金 | 3,500,000 |
物件所得金 | 礼金・手数料 | 700,000 |
店舗施工費 | 内装・厨房 | 6,000,000 |
店舗設計費 | 1,000,000 | |
POSレジ | 200,000 | |
その他開業費 | 1,000,000 | |
初期総投資 | 11,840,000 | |
坪当たり開業費 | 780,000 | |
※内 保証金 | 4,500,000 |
初期投資費用を保証するものではありません。
〒108-0075
東京都港区港南2-2-9
代々木西口/蒲田東口/銀座八丁堀/渋谷警察署裏/大手町/南青山
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